MIDA VEGAN SÖÖB LONDONIS

Jagan sinuga oma viimase aja toidukordi, sest on ju huvitav teada saada, et mida ometi üks vegan sööb. Võibolla leiad siit mõne restoranisoovituse või hoopiski hoiatuse, ehk saad idee mida õhtusöögiks teha. 



Päeva olulisem osa on muidugimõista hommikusöök. Kuigi pealevaadates on tegu tavaliste hommikuhelvestega, siis nii ilus see lugu siiski ei ole. Ostsin ühel päeval omale kõige suurema paki krõbuskeid. Kuna ma tol õhtul midagi süüa teha ei viitsinud, otsustasin süüa äsjaostetuid hommikuhelbeid. Kauss krõbinaid täis, piima peale ning viitsimata korralikult kööki enda järelt ära koristada, suundusin oma kausiga diivanile filmi vaatama. Õhtul enne magamaminekut ma ka ei viitsinud oma segadust korralikult ära panna. Köögis käisin korra, et kapist peavalutabletti võtta.

Hommikul avastasin suure üllatusena, et oma õhtuse tabletipurgi tagaajamisega suutsin ma kuidagi oma hommikuhelveste kotti lahtise karrimaitseainesegu paki kukutada. Muidugimõista oli terve mu uhiuus nädalajagu hommikusöögihelbeid rikutud. Kuna ma aga toitu raisata ei soovi, siis sõin terve nädala karriseid hommikusöögihelbeid. Väga ebameeldiv kogemus, aga lõpuks harjusin ära - toit on toit.  



Hommikusöögibuffee Tibitsis. Taldrikutäis maksis ligikaudu 9£, sain ise kombineerida. Nämma!



See on päris lahe, et toidukauplustes on müügil erinevaid India toitude valmis tehtud kastmeid. Hea lihtne on poest läbi hüpata ning midagi odavat kaasa haarata. 



Kui sul on kõht tühi, siis leiad alati mõne vegan võiku ükskõik millisest nurgapealsest kauplusest või kohvikust. Mõned on head, mõned nii mitte. See fotol olev oli täitsa söödav, kuna sisutäide oli kõhtu paitav. Ühel päeval aga ostsin endale tomati ja avokaadoga võileiva. Seal vahel oligi ainult avokaadolõigud ja tomatikaste - kõige imelikum kombo, mida ma maitsnud olen. Ja see ei olnud hea. 



Inglisepärane hommikusöök vegankuues. Njämma! Kõhutäiteks pakub Gallery Cafe oma hommikusöögimenüüs tofumuna, praekartuleid, grillitud spinatit ja seeni, tomateid oakastmes, ahjutomatit ja keelt alla viivaid vorstikesi. Muidugimõista tuleb roog koos röstsaiaga. Võtsin endale kõrvale ka värskeltpressitud apelsinimahla. Hind kokku 15£ Järgmine kord ma muidugi sellist summat välja käia ei kavatse, pigem võtan ette ja proovin mõnel hommikul ise kogetut järele teha. 



Päris hea koka! Ostsin teise William Morrise muuseumikohvikust. Maksis vist 3£



Sõber küpsetas mulle veganburgerit. Kastmeta. Ainult grillitud aedviljad ja täisterakuklid.

Poole tunni pärast oli mu kõht vaakumis.



Oi kui palju erinevaid vegan tassikooke ma söönud olen. Pea igal väliturul või suuremas supermarketis (nt Whole Foodsis) leiab miskit magusat ja kreemist. PS! Kõige odavamaid ja värskeid saab ikka turgudelt! 



Näiteks Soho veganturul pakub üks imearmas putka kooke ja muffineid. Ostsin ligikaudu 20£ eest maiustusi. Olen nüüd kindlasti kakskümmend kilo raskem kah...



Ma ei teagi mis kultuuri või rahva toiduga siinkohal tegemist on. Olen seda firmat näinud nii Soho veganturul kui ka Brick Lane Marketil. Kuigi neil oli pakkumises ka erinevaid karrisid ja nuudliroogi, valisin selle, mis kõige eksootilisem ja võõram välja nägi. Tegu on maapähklise kastmes küpsetatud kuivatatud seenega, millel on kergelt riisinuudline tekstuur. Väga huvitav.

Olen tähele pannud, et väga paljud veganroad, mida Inglismaal sõin, tulid koos krõbesibulaga. Ka sellel toidul tuli see koos riisile raputatuna. 



Maitses nagu meie oma bonsoja grillkotletid. Kebabiks ma neid ei nimetaks.



Mul ei ole sellest Hiinalinna restorani külastusest eriti häid pilte, sest ega iga kord ei pea ju suurt turistikaamerat kaasas kandma. Pealegi ei jaksa ma pidevalt kõike jäädvustada - tahan oma meeltega ka maailma nautida.

Igal juhul soovitan käia Londoni Hiinalinna restoranides. Ühes, kus oma hiinlannast sõbrannaga käisin, pakkus kahele vegansööjale 5-6 käigulist õhtusööki, hinnaga 30£. Tahtsin oma sõbrannaga tema päritolu tõttu just Hiinalinna sööma minna, ehk ta saab anda pädevat tagasisidet kui autentset toitu me sööme. Kuigi ta ei olnud taimetoitlane, ega ammugi mitte vegan, siis ta kiitis kogu toidu heaks. Isegi, kui sõime "parti", siis tema vahet teha ei osanud.

Naljakas oli ka see seik, kui seesamune frititud part meile lauda toodi. Teenindajal oli käes kaks lusikat, millega ta meil lauas pardiliha tükkideks murendas. Ma ei teadnud kuidas reageerida. Sõtkumine kestis ligikaudu kolm minutit. Me istusime ja vaatasime vaikides.



Kimchee on väga mõnus Korea restoran, mis pakub tagasihoidliku välimuse ja moega nuudlirooga koos tofuga. Miks peaks ometi sojaste paksude nuudlite ja tofu eest välja käima 10£ on vastus lihtne - nad teevad maailma kõige maitsekamat tofut. Ausõna, sellist kraami sa varem maitsnud ei ole. Eelroaks tellisin omale lisaks grillitud sparglit, et oleks noh, neid aedvilju kah.



Üks õhtu viis mind einestama ei kuhugi mujale kui väidetavalt Euroopa vanimasse taimetoidurestorani Mannasse. Eelroaks tellisin ma ühe väga maitseka ja põneva toidu nimega buffalo cauliflower tostada (9£), mis oli põhimõtteliselt tortillatšipsid salati ja eriskummalise kastmega. Pearoaks tellis mu sõber spagetid lihapallidega, hinnaga 14£. Ee selle raha eest ära sina küll sellist viga tee, et omale igavad spagettid tellid. Mina võtsin aga midagi teistsugust, sellist, mida iga taimetoidurestoran naljalt ei paku - organic bangers and mash. Tegemist oli tilli ja kõrvitsaseemnetest valmistatud vorstikeste, küüslaugukartuli, tilli ja porgandi püreega ning hiigelsuure sibularõngaga. Vaatepilt nägi igal juhul võimas välja. Maitse oli ok. Hind 16£



Chin Chin Labs pakub lämmastikubaasil valmistatud jäätiseid. Neil on veganvalik ka täitsa esindatud. Soovitan soojalt järele proovida, sest tegu on väga kreemise tootega.

Kuigi! Pean tõdema, et Chin Chin Labs suhtumine mulle keelejärgi küll ei ole. Tellisin omale jäätise koonuses, sest et ma ei tahtnud raisata ühe kuuma suvepäeva ampsu pärast ühekordset lusikat ja topsi. Täiesti uskumatul kombel aga suskas teenindaja mu jäätisepalli tippu siiski ühe plastlusika. Milleks, ma küsin? Milleks?



Vegan doonitseid suures-laias valikus? Jah palun mulle mitu. Ja palun mulle neid oma kotti.

Kommentaarid

Populaarsed postitused